Carte

: Végétarien / Vegetariano

Entrées / Entrantes

Vorspeisen / Staters

•Petite salade verte / 7,00€

Ensalada verde / Grüner Salat / Green salad.

•Anchois frais marinés à l'ail / 10,00€

Boquerones frescos marinados con ajo

Frische Sardellen marinierte mit Knoblauch

Fresh anchovies marinated in garlic

•Terrine charcutière

et sa confiture d'oignons / 11,00€

Pastel de carne con cebolla confitada.

Schweinefleischpastete mit karamelisierten Zwiebeln.

Cold pork terrine with caramelized onions.

• Roulé d'aubergines

au roquefort et son caviar / 14,50€

Rollo de berenjenas relleno con roquefort,

puré de berenjenas y ajo.

Roulade Auberginen gefüllt mit Roquefort

und Auberginen Puré.

Eggplant roll stuffed with roquefort

and eggplant puree.

•Duo de saumon façon Gravlax, rillette

et crème acidulée à la ciboulette / 15,50€

Duo de salmon al estilo Gravlax,

rillette y crema acidulada con cebollino

Lachs-Duo, Gravlax Art, Rillette

mit Schnittlauch

Salmon duo, gravlax style, rillette

and sour cream with chives

•Toasts de chèvre chaud

sur lit de salade / 11,50€

Ensalada de queso de cabra caliente.

Warmer Ziegenkäse-Salat

Warm goat cheese salad.

Anchois frais marines a l'ail

Boquerones frescos marinados con ajo

Frische Sardellen marinierte mit Knoblauch

Fresh anchovies marinated in garlic

Terrine charcutière et sa confiture d'oignons

Pastel de carne con cebolla confitada.

Schweinefleischpastete mit karamelisierten Zwiebeln.

Cold pork terrine with caramelized onions.

Roulé d'aubergines au roquefort et son caviar

Rollo de berenjenas relleno con roquefort, puré de berenjenas y ajo.

Roulade Auberginen gefüllt mit Roquefort und Auberginen Puré.

Eggplant roll stuffed with roquefort and eggplant puree.

Plats chauds / Platos principales

Hauptspeise / Main courses

•Poisson de la «criée» / 18,50€

Pescado del dia

Fisch des Tages / Fish of the day.

•Ravioles aux saumon,

crème d'ail et persil / 18,50€

Ravioles de salmón, crema de ajo y perejil.

Raviolis mit Lachs, Creamy Knoblauch

und Petersilie.

Ravioles with salmon, garlic and parsley cream.

• Poulet fermier farci

aux champignons de Paris / 21,50€

Pollo campero relleno de champiñones.

Freilandhühnchen gefüllt

mit Champignons de Paris.

Farm chicken stuffed with mushrooms of Paris.

•Boeuf bourguignon / 19,00€

Estofado de ternera en vino tinto.

Rindfleisch in Rotweinsoße.

Beef in red wine sauce.

•Filet mignon, sauce à la moutarde / 19,50€

Solomillo de cerdo, salsa de mostaza

Schweinefilet mit Senfsauce

Porc filet with mustard sauce

Poulet fermier farci aux champignons de Paris

Pollo campero relleno de champiñones.

Freilandhühnchen gefüllt mit Champignons de Paris.

Farm chicken stuffed with mushrooms of Paris.

•Menu enfant / 11,50€

Plat + Dessert

moins de 10 ans

Menú infantil

Plato Principal + Postre

menos de 10 años

Kindermenu

Hauptgericht + Dessert

bis 10 Jahre

Kids menu

Main Course + Dessert

less than 10 years

Fromages français

et majorquains

•Trio de fromages / 7,50 €

Desserts

•Mousse au chocolat / 6,50 €

•Crème brûlée saveur de saison / 7,50 €

•Tarte aux lentilles meringuée et sa boule

de glace à la liqueur de châtaigne / 7,50 €

•Glace aux amandes caramélisées,

meringues et calvados / 7,50 €

•Dessert du jour / 6,00 €

Tout / Todo

Alle / All

Crème brûlée saveur de saison

Mousse au chocolat

Tarte aux lentilles meringuée et sa boule

de glace à la liqueur de châtaigne

•Menu à 24,00€

(pain inclu)

Entrée / Entrada / Vorspeise / Starter

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Plat chaud / Plato principal

Hauptspeise / Main course

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Dessert / Postre / Dessert / Dessert

•Menu à 32,50€

(pain inclu)

Terrine charcutière et sa confiture d'oignons

Pastel de carne con cebolla confitada

Schweinefleischpastete mit karamelisierten Zwiebeln

Cold pork terrine with caramelized onions

Toast de chèvre chaud sur lit de salade

Ensalada de queso de cabra caliente

Warmer Ziegenkäse-Salat / Warm goat cheese salad

Anchois frais marines a l ail

Boquerones frescos marinados con ajo

Frische Sardellen marinierte mit Knoblauch

Fresh anchovies marinated in garlic

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Boeuf bourguignon

Estofado de ternera en vino tinto

Rindfleisch in Rotweinsoße / Beef in red wine sauce

Poisson de la «criée» / Pescado del dia

Fisch des Tages / Fish of the day

Ravioles aux saumon, crème d'ail et persil

Ravioles de salmón, crema de ajo y perejil

Raviolis mit Lachs, Creamy Knoblauch und Petersilie

Ravioles with salmon, garlic and parsley cream

Filet mignon, sauce à la moutarde

Solomillo de cerdo, salsa de mostaza

Schweinefilet mit Senfsauce

Porc filet with mustard sauce

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Trio de fromages

ou Mousse au chocolat

ou Tarte aux lentilles meringuée et sa

boule de glace à la liqueur de châtaigne

C / Marina, 11

07659 Cala Figuera

Réservation conseillée :

971 645 009